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Der Frischemarkt liegt im Herzen der Weißen Rose in Volksdorf und ist seit 1987 eine feste Adresse für Qualität und persönlichen Service.
Seit 2017 führen Anja und Heiko Böhmermann das Traditionsunternehmen und verbinden ihren Markt mit starkem sozialem Engagement. Ihnen liegt sehr daran gemeinnützige Projekte zu unterstützen und die Gemeinschaft vor Ort zu stärken.
Auf 800 Quadratmetern bieten die Böhmermanns ein Sortiment, das täglich benötigte Lebensmittel ebenso umfasst wie exklusive Spezialitäten. Anja ist als Chefin täglich präsent und sorgt dafür, dass die Frischetheke stets bestens bestückt ist und Kund:innen sich willkommen fühlen. Heiko entdeckt kontinuierlich neue Produkte, pflegt enge Beziehungen zu Lieferanten und gestaltet so ein vielfältiges, qualitativ hochwertiges Angebot.
Der persönliche Kontakt ist beiden besonders wichtig: Stammkund:innen werden mit Namen begrüßt, Wünsche individuell berücksichtigt, und das Team schafft eine Atmosphäre, in der sich alle wohlfühlen.
Ergänzend zum Einkauf im Markt bietet der Simon Frischemarkt einen Lieferservice im Umkreis von sieben Kilometern – bequem, zuverlässig und persönlich.
In diesem Bereich findet ihr die aktuellen Angebote des Unternehmens – stets frisch aktualisiert. Auf Instagram gibt es noch mehr davon!







Vom Feld direkt in eure Brotdose: Das Brot vom Gut Wulksfelde bringt echte Handwerkskunst nach Volksdorf.
Im Simon Frischemarkt wartet eine feine Auswahl – gebacken mit besten Bio-Zutaten aus der Region.
Und das Beste? Das Schnittbrot bleibt dank eines besonderen Verfahrens länger saftig und frisch!
Im April besonders lecker: das Bärlauch-Brot als Brot des Monats.










Wer für Ostern das Besonderes sucht, sollte bei Simon Frischemarkt auf Entdeckungstour gehen.
Neben regionalem Eierlikör vom Hornbrooker Hof und Bio-Eierlikör von Schnabbelei warten dort feine Schokoladen- und Marzipanspezialitäten von der Lübecker Genussmanufaktur Mest.
Von Marc-de-Champagne-Trüffeln über Walnuss- und Mokka-Marzipan-Pralinen bis zu Bruchschokolade in Sorten wie Ruby mit Kakaobohnen, Nussnougat oder Karamell-Mandel.
Und die Marzipan-Happen? Die haben wir probiert. Kurz gesagt: Man sollte besser gleich mehrere mitnehmen.
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